Набор Гурмана №3 из орехов «Элит -2»

Состав набора:

1) Фундук жареный - 100гр.

2) Арахис жареный - 125гр.

3) Арахис соленый - 125гр.

4) Миндаль жареный - 100гр.

Описание свойств орехов из набора:

В ядрах фундука содержится 60% масла, состоящего из глицеридов олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот, которые препятствуют росту холестерина в крови, защищают от сосудистых заболеваний, а также крайне необходимы для растущего организма. Лесной орех также характеризуется высоким содержанием белка (20%), витамина Е, минеральных веществ: кальция,калия, железа, кобальта.

Фундук богат питательными веществами, по калорийности он превосходит в 2-3 раза хлеб, в 8 раз молоко,а также шоколад.

В 100гр. продукта содержится: белки - 17,8г., углеводы - 9,4г., жиры - 66,1г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 703 кКал.   

Орех арахис. Жирность арахиса около 50%, при этом 80% составляют ненасыщенные жирные кислоты. Употребление ненасыщенных жиров значительно снижает уровень холестерина в крови. Кроме того, арахис богат калием, фосфором. Белки арахиса содержат минеральные вещенства (калий, фосфор), насыщенные и ненасыщенные аминокислоты, витамины В1, В2, РР и Д, большое количество водорастворимой фракции, что указывает на полноценность и высокую перевариваемость белка арахиса.

Арахис жареный. В 100гр. продукта содержится: белки - 23,68г., углеводы - 21,51г., жиры - 49,66г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 585 кКал.

Арахис соленый. В 100гр. продукта содержится: белки - 24,5г., углеводы - 13,0г., жиры - 52,0г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 620 кКал.

Миндаль чрезвычайно богат всеми необходимыми для питания компонентами. Это великолепный поставщик витаминов и микроэлементов. Он содержит необходимые организму белок, кальций, железо, фосфор, а витамины В2 и В3 способствуют обмену веществ, незаменимы для поддержания в здоровом состоянии зубов, волос, кожи.

В 100гр. продукта содержится: белки - 22,09г., углеводы - 19,29г., жиры - 52,83г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 597 кКал.