Набор Гурмана №16 из цукатов «Экзотик»

Состав набора:

1) Мандаринчик вяленый - 125гр.

2) Банан (чипсы) - 65гр.

3) Лимончик вяленый - 125гр.

4) Ананас кубики - 135гр.

Описание свойств сухофруктов из набора:

В вяленых мандаринчиках присутствует большое количество полезных веществ. Они содержат: витамины A, группы В (B1,B2,B3,B5,B6), C, E, P, минеральные вещества (медь, кальций, калий, цинк, натрий, железо, фосфор), пектиновые вещества.

Польза фрукта для организма и здоровья в целом неоценима, он не только способен восполнить витаминный и минеральный запас, укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость организма, он обладает мощными бактерицидными свойствами и антигрибковой активностью. Он способен вылечить различные грибковые и воспалительные заболевания.

В 100гр. продукта содержится: белки – 13,6г., углеводы – 23,0г., жиры – 44,8г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 550кКал.

Банановые чипсы обладают полезными свойствами. Так в них в больших количествах присутствует калий и кальций, оказывающие благотворное воздействие на работу сердца, сосудов, формирование костей и зубов. Наделены они и магнием, который регулирует энергетический баланс, а фосфор содействует правильной работе центральной нервной и мочевыделительной систем. В небольших количествах содержат цинк, селен, медь и марганец, железо и натрий. Из витаминов присутствует в них аскорбиновая кислота(С), фолиевая кислота (В9), холин (В4).

Банановые чипсы – это также источник клетчатки, которая улучшает работу кишечника. Они также выполняют функцию очищения организма от лишних солей. Улучшают настроение и работу головного мозга.

В 100гр. продукта содержится: белков – 2,3г., углеводы – 50,7г., жиры – 33,6г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 519кКал.

Лимоны богаты на лимонную кислоту и минеральные соли. В их составе преобладает витамин С, что благотворно влияет на обмен веществ и общее состояние иммунитета. Регулярно употребляя этот фрукт, вы также насытите свой организм витаминами А, группы В, Е, D. Так как лимон относится к семейству цитрусовых, в его составе присутствует цитрин – витамин Р, характерный только для этих растений. Из микро- и макроэлементов стоит упомянуть железо, фосфор, серу, марганец, кобальт, натрий, магний.

В 100гр. продукта содержится: белки – 1,8г., углеводы – 71,0г., жиры – 0г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 254кКал.

Цукаты из ананаса – это вываренные в густом сахарном сиропе и подсушенные кусочки мякоти ананаса. По вкусу они слаже свежего плода, в котором довольно много органических кислот, а потому зачастую подходят даже тем, кому кислые продукты не рекомендованы.

Внешне цукаты из ананаса выглядят по-разному: кубики, язычки, палочки и т.п.

Всеми полезными свойствами, которыми обладают цукаты из ананаса, они обязаны исходному сырью. Поскольку цукаты готовятся из свежих или консервированных плодов, в них сохраняется значительная часть витаминов и микроэлементов, свойственных ананасам.

Благодаря этому цукаты, как и свежий ананас, являются ценным источником калия, кальция, магния, цинка, железа, а кроме того, витаминов группы В, витаминов С, А, РР и полезных пищевых волокон, налаживающих работу ЖКТ и являющихся эффективным сорбентом, выводящим из организма вредные продукты жизнедеятельности, яды и токсины.

Кроме того, цукаты из ананаса помогают убрать отечность, повышают энергичность организма и улучшают настроение.

В 100гр. продукта содержится: белки – 1,7г., углеводы – 17,9г., жиры – 2,2г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 91кКал.