Набор Гурмана №1 из орехов «Элит»

Состав набора:

1) Фундук сырой - 100гр.

2) Кешью сырой - 125гр.

3) Миндаль сырой - 125гр.

4) Грецкий орех - 75гр.

Описание свойств орехов из набора:

В ядрах фундука содержится 60% масла, состоящего из глицеридов олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот, которые препятствуют росту холестерина в крови, защищают от сосудистых заболеваний, а также крайне необходимы для растущего организма. Лесной орех также характеризуется высоким содержанием белка (20%), витамина Е, минеральных веществ: кальция,калия, железа, кобальта.

Фундук богат питательными веществами, по калорийности он превосходит в 2-3 раза хлеб, в 8 раз молоко,а также шоколад.

В 100гр. продукта содержится: белки - 16,1г., углеводы - 9,9г., жиры - 66,9г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 704 кКал.                  

Орехи кешью богаты белком и углеводом, витамином А, В2, В1 и железом, содержат цинк, фосфор, кальций. Витамины способствуют обмену белков и жирных кислот в организме и понижению уровня холестерина в крови, укрепляют имунную систему, обеспечивают нормальную деятельность сердечно-сосудистой системы.

В 100гр. продукта содержится: белки - 25,7г., углеводы - 13,2г., жиры - 54,1г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 643 кКал.                                                          

Миндаль чрезвычайно богат всеми необходимыми для питания компонентами. Это великолепный поставщик витаминов и микроэлементов. Он содержит необходимые организму белок, кальций, железо, фосфор, а витамины В2 и В3 способствуют обмену веществ, незаменимы для поддержания в здоровом состоянии зубов, волос, кожи.

В 100гр. продукта содержится: белки - 18,6г., углеводы - 16,2г., жиры - 57,7г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 645 кКал.                                      

В плодах грецкого ореха содержится до 65% жира, богатого жирными ненасыщенными кислотами, который понижает уровень холестерина в крови, а также витамины В1, Е, каротин. В составе присутствуют микроэлементы: калий, магний, йод, кобальт, соедение железа и кобальта. Полезен при ишемии, сердечных заболеваниях, гипертонии, малокровии.

В 100гр. продукта содержится: белки - 15,2г., углеводы - 7,0г., жиры - 65,2г. Энергетическая ценность в 100гр. продукта: 654 кКал.